Koken is voor mij ontspanning. Recepten lezen, recepten uitproberen, ik vind het allemaal leuk. Naast mijn kantoorbaan probeer ik dus veel in de keuken te staan om nieuwe dingen uit te proberen. Mijn kinderen zijn daar niet altijd even blij mee maar gelukkig zijn er ook veel dingen die ze heel erg lekker vinden.
De titel van mijn blog doet wat italiaan aan maar het tegendeel is waar. Misschien komen er wel Italiaanse recepten op voor maar eigenlijk wil ik mijn kookstijl mediterraan noemen. Invloeden uit Turkije, Marokko, Spanje, Italie, Frankrijk vind je terug in de recepten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten